Белая зарплата два раза в месяц. Прозрачная система оплаты труда.
Cоздавай и принимай изменения
Люби то, что делаешь
Думай что делаешь
Делай то, что придумал
Хорошие условия труда
Оплачиваем больничные и обеспечиваем удобный график работы.
Корпоративную культуру
Бесплатно обучаем и радуем масштабными мероприятиями.
Мы гарантируем
Ценности нашей команды
Будем рады, если мы на одной волне
Возможно, твоя — тоже окажется здесь ;)
Истории успеха
Тренинг-менеджер
Ксюша Белякова
В июле 2021 года я пришла в компанию на должность кассира.
Когда я прошла собеседование, сразу поехала на прошлую работу и написала заявление на увольнение. А через 3 дня уже вышла в ресторан в качестве стажёра-кассира.
Стажировка далась легко: мне всё показывали и рассказывали, отвечали на все вопросы. Тогда ресторан только-только открылся. Гостей было немного. Было легко учиться и всё узнавать. Спустя 1,5 недели я сдала аттестацию и уверенно стояла на кассе: принимала заказы гостей, находила к каждому индивидуальный подход.
В ресторане я познакомилась с прекрасными ребятами. Приходя на работу, я всегда оказывалась в уютной и дружественной атмосфере.
Уже через месяц мне доверили стажировать новых ребят — мне это очень понравилось. А спустя год работы я поняла, что хочу попробовать для себя что-то новое. Мне предложили должность тренинг-менеджера. Я согласилась. Прошла собеседование и после отпуска приступила к новым обязанностям.
Теперь я — тренинг-менеджер. Мне это безумно нравится. Я рада, что в компании есть карьерный рост. СушиВёсла — за то, чтобы появлялись классные специалисты, которые горят своим делом!
Моя история началась в августе 2013 года.
По совету друга, я пришёл на работу поваром в волгоградский ресторан в ТРЦ «Акварель». Там я проработал полтора года. Затем открылся новый филиал в Советском районе. Мне предложили перейти туда. Уже через 2 года локация стала популярной и вошла в топ-3 по доставке.
В 2016 году я был вынужден уйти из компании по личным причинам. Затем, вернувшись в город, встретил двух бывших коллег, которых когда-то стажировал. Они уже стали управляющими и рассказали, что в центре открывается новая локация. Предложили вакансию повара. Я согласился.
1 ноября 2018 года я стал старшим поваром ресторана «Белый Аист» в Волгограде. На тот момент выручка локации была 700 тысяч рублей в месяц. Всего через 2 месяца она выросла до 3 миллионов. Непросто было достичь таких высоких показателей. За месяц я посмотрел максимальное количество стажёров на повара — 21 кандидата.
В первую волну пандемии мы не закрылись для офлайн-посещений, как все ближайшие к нам рестораны. Наоборот — увеличили режим работы до полуночи. Наш ресторан доставлял по всему Центральному району Волгограда.
Уже в сентябре 2020 года тяжёлый труд дал свои плоды. Ресторан стал первым по выручке сети.
В том же 2020 мне предложили временно переехать в Зеленоград на открытие новой локации в ТЦ «Иридиум». Там я проработал до конца года. А потом вернулся в Волгоград, в любимый «Белый Аист». Я подумал, что карьерно могу расти ещё выше. Попросил рассмотреть мою кандидатуру на управляющего.
20 декабря меня пригласили на собеседование. Предложили новую должность — шеф по вкусу. И я согласился.
За всё время работы в СушиВёсла я понял очень важную вещь: нельзя останавливаться. Нужно идти только вперёд, преодолевая все трудности. Дальше — больше!
За период работы в «Белом Аисте» я отстажировал 6 управляющих, которые работают в компании до сих пор.
Батр Улюнжеев
Шеф по вкусу
Мой путь из точки «Аня без опыта» до «Аня NPD-менеджер в R&D» за 3 года.
Сейчас я занимаюсь формированием цен, аналитикой продаж и заведением новинок в СушиВёсла в команде R&D.
В феврале 2019 года пришла в СушиВёсла на должность кассира ресторана в ТРЦ «Парк Хаус» в Волгограде. У меня совсем не было опыта работы с гостями.
Уже через неделю я уверенно стояла на кассе и горела своей работой! Появились первые постоянные гости. Они начали советоваться со мной в выборе блюд, рассказывать о себе и делиться новостями.
Летом мою сменщицу перевели в другой ресторан. Я решила работать без выходных. Настолько втянулась, что отработала 134 дня подряд! В это время я загорелась обучением кассиров, чтобы у нас было больше крутых специалистов.
И вот меня пригласили в Зеленоград на открытие ресторана в ТЦ «Иридиум». Это был шикарный опыт. Тогда я поняла, что хочу быть тренинг-менеджером.
За полтора года я успела обучить более 300 кассиров. Также помогала запускать проект «Академия СушиВёсла». Это огромная база знаний, в которой более 50 стажёров обучаются нашим стандартам.
Я по-прежнему горжусь своим делом, но спустя полтора года решила идти дальше! В команде мне предложили стажировку в R&D на новую должность NPD-менеджера — то есть менеджера по развитию новых продуктов. Звучало страшновато, но очень интересно!
Я очень горжусь тем, что внутри компании мне дали возможности: работать без опыта; расти так, как мне этого хотелось; обучать и получить абсолютно новую профессию.
И я хочу, чтобы каждый из вас не боялся и знал: у вас есть безграничные возможности. Главное — действуйте!
Аня Дудакова
NPD-менеджер
Свой путь вкомпании яначал вдалеком 2012 году, вгороде Волжский.
Тогда я еще не знал всей специфики этой работы, но у меня было очень сильное желание познать это направление кухни. Спустя 3 недели стажировки я стал поваром и был очень рад влиться в одну колею с быстрорастущей компанией и её сотрудниками.
Проявляя стремление становиться лучше и показывая хорошие результаты своей работы, я стал старшим поваром.
В 2015 году я перебрался на юг, в Краснодар, а также успел съездить в этот же год на летний сезон в Геленджик.
И тут, в новом ресторане, я выстроил качественную и дисциплинированную работу всего коллектива, так как это очень важный элемент в рабочем процессе. Это стремление заметил мой руководитель и предложил стажировку на управляющего, от которой я, конечно же, не отказался.
И вот с 2020 года я дорос до управляющего и по сей день передаю свой опыт ребятам на ресторанах.
Длясебя яуже давно сделал вывод, чтовсегда нужно проявлять свои физические иинтеллектуальные силы, атакжеиспользовать свойбагаж знаний иопыт, чтобы достигнуть определенных количественных икачественных результатов.
Артём Стручков
Управляющий ресторанами
Моя история работы вкомпании началась виюне 2021 года сдолжности администратора ресторана наГагарина, 9.
Меня так увлекла работа в компании, и я решила, что хочу роста и развития в ней.
Поработав год администратором, мне предложили принять участие в открытии блинных в Москве, и я незамедлительно согласилась.
Летом 2022 года 2,5 месяца я работала в Москве и вместе с командой открыла блинные на Тверской, Мясницкой и Покровке. Это был незаменимый опыт.
По возвращению мне поступило предложение занять должность территориального управляющего вСушиВёсла центрального района Волгограда.
За 2,5 года работы в компании я приобрела опыт, друзей, которыми очень дорожу и горжусь. И сделала для себя самый главный вывод:
Команда – это главный твой успех! Ты можешь быть очень крут вкаких-то вещах, ноодин в поле не воин! Наданный момент вся моя команда – этомоягордость!
Анастасия Королева
Управляющая ресторанами
Я начал свою профессиональную деятельность повара-сушиста в2012 году в городе Волжский.
Просто увидел объявление опоиске поваров ирешил попробовать.
Вышел на стажировку, опыта в данной сфере я не имел. В первый день казалось всё сложно, но в дальнейшем всё пошло как по маслу. Старший повар грамотно всё объяснял и я встал на должность повара-сушиста в течение месяца.
Проработав в Волжском около 3-х лет, я решил переехать в Краснодар и по договоренности с руководством меня перевели в филиал Краснодара, где я продолжил свою трудовую деятельность.
В дальнейшем, отработав ещё 5 лет на должности старшего повара, я решил пойти дальше и попробовать себя в роли Руководителя мобильных ресторанов, то есть Управляющим.
Мою кандидатуру приняли и взяли на стажировку. Я быстро вник в эту работу и старался по максимуму вкладываться, поэтому быстро встал на полноценную должность Управляющего сетью мобильных ресторанов. Так я работаю уже 2 года.
Для себя я понял, чтоесли человек хочет чего-то добиться идостигнуть каких-то целей икарьерного роста – то нужно честно иусердно работать, итогда обязательно всёполучится!
Паспорт, СНИЛС, ИНН и трудовая книжка (если есть). Для иностранных граждан список документов зависит от страны прибытия кандидата.
Из чего складывается зарплата?
Для более детального обсуждения системы мотивации рекомендуем связаться с нашими рекрутерами, т.к. для разных должностей действуют разные системы KPI, НО всегда это обязательное наличие оклада и премиальной части.
Как строится график?
График работы для сотрудников локаций сменный. Мы подберём наиболее удобный для тебя вариант. Для офисных сотрудников — 5/2 с 9:00 до 18:00.
Есть ли развитие?
Конечно! Приоритет компании — развитие внутреннего кадрового резерва. Опытные HR-специалисты помогут выстроить программу развития индивидуально. Более подробно с историями успеха наших сотрудников ты можешь познакомиться выше.
Нужен ли опыт?
Для сотрудников локаций опыт не требуется, в компании действует программа стажировки, где мы помогаем кандидатам получить опыт и необходимые навыки в интересующей их профессии. Также мы взаимодействуем с учебными заведениями и помогаем в прохождении производственной практики. Для офисных вакансий решается вопрос в индивидуальном порядке.
Можно ли без гражданства РФ?
Конечно. Самое главное, чтобы у вас был полный пакет документов для трудоустройства согласно трудовому законодательству РФ.
Content Oriented Web
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.